Made in Marche

I biscotti all’anice verde di Castignano: una ricetta Slow Food

Forse non tutti sanno che nelle Marche, in particolare nel territorio del Piceno, è molto diffusa la coltivazione di una pianta erbacea di origine orientale, dalle importanti proprietà terapeutiche: stiamo parlando dell’anice verde. Consumata e commercializzata fin dal ‘700, la sua coltivazione trova le condizioni migliori sui terreni argillosi e ben drenati dei calanchi di […]

Le città del vino delle Marche celebrano la giornata mondiale dell’enoturismo

“In nessun altro luogo d’Italia, ho forse visto altrettanta gente, e case, e cantine, così immobili nel tempo: in nessuno ho gustato vini così genuini e squisiti” scrive Mario Soldati durante il suo viaggio alla ricerca dei vini genuini.  Vi proponiamo un’occasione imperdibile per degustare questo nettare degli dei! Le città del vino delle Marche vi aspettano domenica […]

San Martino: proverbi e prodotti tipici delle Marche

“La nebbia a gl’irti colli piovigginando sale, e sotto il maestrale urla e biancheggia il mar; ma per le vie del borgo dal ribollir de’ tini va l’aspro odor de i vini l’anime a rallegrar” (Giosuè Carducci) Tra credenze popolari e affascinanti leggende l’11 novembre, per tradizione, è il giorno in cui si ringrazia San […]

Marche, una terra di scenografi

Uno splendido documentario alla scoperta dell’antica arte della scenografia e dei personaggi che lavorano nel mondo del teatro e del cinema, legati dall’amore per le Marche. Il corto apre “Scenaria”, il primo festival della scenografia firmato da Dante Ferretti  “La scenografia è arte abitata, è la rappresentazione di un mondo” Dante Ferretti Le Marche, una Regione […]

A caccia di piatti tipici nei borghi delle Marche

Che ne dite di un tour a caccia di piatti tipici delle Marche? Un itinerario che vi condurrà alla scoperta di alcuni borghi della nostra regione, a cui potrete unire i piaceri del palato e quelli dell’arte, della storia e delle tipicità caratteristiche del vivere “borghigiano”. Siete pronti a partire? #destinazionemarche vi aspetta! Un antipasto […]

La frittata con le erbe: una ricetta di primavera

La primavera con le sue belle giornate, il sole e le passeggiate all’aria aperta si porta dietro la voglia di raccogliere le profumate erbe che ricoprono i prati delle nostre vallate incontaminate e lontane dalle città Vi propongo la ricetta di un piatto tradizionale marchigiano che ha come protagoniste proprio le erbe spontanee, simbolo della rinascita di primavera. […]

“Come Niente” il film made in Marche girato nelle aree del sisma

La bellezza del territorio marchigiano traspare dalle ferite inferte dal sisma del 2016 nel film “Come Niente”, uno dei primi realizzati dopo il lockdown e in uscita il 12 marzo sulle principali piattaforme di TV on demand.   La commedia familiare made in Marche, diretta dall’esordiente regista Davide Como, scritta dall’altrettanto giovane Giulia Betti, interpretata […]

La ricetta dei maritozzi marchigiani fatti in casa

La merenda di tutti noi bambini marchigiani, la colazione golosa con panna e crema alla nocciola del sabato o la domenica mattina e quella coccola golosa che ancora oggi ci accompagna da adulti. Di cosa stiamo parlando se non dei Maritozzi marchigiani? Soffici e profumati, entrano nelle nostre vite da piccoli e non ci abbandonano mai.  […]

Le Marche si raccontano con il sorriso

È proprio vero che solo chi conosce e ama veramente qualcuno o qualcosa può permettersi di scherzarci su! Non prendereste mai in giro un conoscente, ma lo fate con naturalezza quando si tratta di un caro amico o di un fratello. Ecco… l’idea è proprio questa: ti amo al tal punto da poter scherzare su […]

La ricetta della crescia sfogliata di Urbino: non chiamatela piadina!

“Son più di trent’anni che non vedo Urbino, e la vedo sempre! non m’è uscito di mente nulla, nemmeno la Baciocca dove ci facevamo fare le cresce!”(Giovanni Pascoli, lettera a Marchigiani, 28 gennaio 1903) Di cosa parla il grande poeta Giovanni Pascoli ricordando con nostalgia gli anni della fanciullezza passati ad Urbino per gli studi […]